Mejores restaurantes japoneses en Gran Canaria
¿Buscas los mejores restaurantes japoneses en Gran Canaria para comer sushi, cenar en pareja o pedir para llevar? Empieza por el tipo de plan: aquí reunimos cuatro propuestas de Las Palmas de Gran Canaria, sus fuentes oficiales y vídeos originales de creadores para ayudarte a comparar.
Por Equipo Cuchara Digital · Actualizado el
Tu ruta por la isla
Japoneses en el mapa de Gran Canaria
Los cuatro restaurantes de esta selección están en Las Palmas. Pulsa una bandera para ir a su ficha.
GRAN CANARIA
DETALLE · LAS PALMAS
Ubicaciones orientativas según las direcciones publicadas; no es un plano de calles ni de accesos. Costa: Natural Earth. Localización: webs de los restaurantes, Google Maps y © OpenStreetMap contributors.
Cómo hemos preparado esta selección
Esta guía es documental: contrasta la información publicada por los restaurantes y enlaza contenido de creadores identificados. No hemos realizado una visita de evaluación para este artículo. “Mejores” expresa una selección editorial para distintos planes; el orden no asigna puestos ni puntuaciones.
La primera selección se centra en la capital, dentro de Gran Canaria. No pretende cubrir todos los municipios de la isla. Datos revisados el ; confirma carta, horarios y condiciones directamente con el local antes de ir.
Sushi, gyozas y platos calientes: elige tu plan
Estas fotografías son ilustrativas. No muestran platos de Fuji, Hito, Amaki ni Sakura I; consulta sus cartas y los vídeos originales para conocer la propuesta de cada local.
Sushi para compartir
Un surtido permite comparar distintas piezas. Revisa qué incluye la combinación y cuántas unidades lleva antes de pedir para toda la mesa.
Creas1223 · Fuente original · CC BY 4.0. Imagen ajustada y encuadrada para esta página.
Gyozas como entrante
Estas empanadillas pueden llevar rellenos y preparaciones diferentes. Consulta los ingredientes y la salsa si hay alergias en la mesa.
Ocdp · Fuente original · CC0 1.0. Imagen ajustada y encuadrada para esta página.
Tempura y platos calientes
Una referencia para quien prefiere alternar el sushi con platos cocinados. La carta de cada local indica qué productos prepara en tempura.
Ocdp · Fuente original · CC0 1.0. Imagen ajustada y encuadrada para esta página.
Un cuenco de ramen
Caldo, fideos y acompañamientos forman otro plan de cocina japonesa. Esta foto no confirma que los restaurantes seleccionados sirvan ramen: compruébalo en su carta.
Janine · Fuente original · CC BY 2.0. Imagen ajustada y encuadrada para esta página.
Dónde comer japonés en Gran Canaria según tu plan
Buscar sushi en Las Palmas no siempre significa buscar lo mismo. Una cena para probar piezas de la barra, una comida con varias personas y un pedido para casa necesitan criterios distintos. Compara la propuesta, la zona y el servicio que ofrece cada restaurante antes de fijarte únicamente en un vídeo o una valoración.
Vista de la entrada · abril de 2018. Vista de archivo de Google; puede haber cambios posteriores.
HitoGuanarteme · Las Palmas de Gran CanariaSushi y platos calientes cerca de Las Canteras →Abrir en GoogleVista de la entrada · abril de 2018. Vista de archivo de Google; puede haber cambios posteriores.
Amaki SushiTriana · Las Palmas de Gran CanariaSushi bar, izakaya y pedidos para llevar →Abrir en GoogleVista de la entrada · octubre de 2017. Vista de archivo de Google; puede haber cambios posteriores.
Sakura IMesa y López · Las Palmas de Gran CanariaSushi, teppanyaki y otros platos japoneses →Abrir en GoogleLa Puntilla · Las Palmas de Gran Canaria
Fuji: cocina japonesa tradicional y propuestas de fusión
Fuji combina platos japoneses clásicos con la cocina de su chef, Miguel Martínez. Su web sitúa el restaurante en La Puntilla, una zona cómoda si quieres juntar la comida con un paseo por Las Canteras. Es una opción para quien prefiere revisar una carta amplia antes de decidir qué pedir.
Antes de ir: Consulta la carta y pregunta por las propuestas de temporada. Si te interesa un plato que aparece en un vídeo antiguo, confirma que sigue disponible.
Dirección: Calle Pedro Castillo Westerling, 20.
Fuente y consulta de la oferta actual: Web oficial de Fuji (se abre en otra pestaña).
Cenando con Pablo publicó una visita a Fuji en 2020. Tienes el enlace al vídeo original en el apartado siguiente; sus precios y platos corresponden a aquella visita.
Guanarteme · Las Palmas de Gran Canaria
Hito: sushi y platos calientes cerca de las canteras
Hito presenta una carta con nigiri, sashimi, tataki y uramaki, junto a platos calientes como gyozas y tempura. Su web explica que trabaja el atún rojo Balfegó y ofrece pedidos a través de Just Eat. Puede encajar si quieres comparar una comida en sala con la opción de pedir sushi a domicilio.
Antes de ir: Para sentarte cerca de la barra, consúltalo al reservar. Si pides a domicilio, comprueba la cobertura y el tiempo de entrega para tu dirección.
Dirección: Calle Galileo, 4.
Fuente y consulta de la oferta actual: Web oficial de Hito (se abre en otra pestaña).
Triana · Las Palmas de Gran Canaria
Amaki Sushi: sushi bar, izakaya y pedidos para llevar
Amaki reúne en su propuesta barra de sushi, izakaya, recogida y reparto. Su ubicación en Triana lo convierte en una alternativa para organizar la comida alrededor de una visita a esa parte de la ciudad. La web permite consultar la carta y acceder a sus opciones de reserva o pedido.
Antes de ir: Decide primero si buscas mesa o recogida. Revisa la carta del canal que vas a utilizar: las condiciones del pedido pueden ser distintas de las del servicio en sala.
Dirección: Calle Viera y Clavijo, 8.
Fuente y consulta de la oferta actual: Web oficial de Amaki (se abre en otra pestaña).
Mesa y López · Las Palmas de Gran Canaria
Sakura I: sushi, teppanyaki y otros platos japoneses
Sakura I anuncia sushi, cocina a la plancha teppanyaki y otros platos nipones. Su web también recoge opciones para llevar y comidas de grupo. Es una alternativa a revisar cuando la mesa tiene gustos distintos y quieres valorar más platos además del sushi.
Antes de ir: Para un grupo, confirma el menú disponible, las condiciones de reserva y la disposición de la mesa. No des por vigente una oferta antigua de la web sin consultarla.
Dirección: Calle Néstor de la Torre, 29.
Fuente y consulta de la oferta actual: Web oficial de Sakura I (se abre en otra pestaña).
Vídeos de creadores sobre restaurantes japoneses de Gran Canaria
Estas publicaciones te permiten consultar la experiencia y los criterios de sus autores. Puedes reproducirlas aquí con el reproductor oficial de YouTube o abrir la publicación original. Las opiniones pertenecen a sus creadores y no implican colaboración ni respaldo a Cuchara Digital.
Local Guide Gran Canaria · selección de japoneses de 2025
Ruth y Jorge, de Local Guide Gran Canaria, comparten un vídeo sobre restaurantes japoneses de la isla. Su artículo explica que el ranking del vídeo recoge votaciones de su comunidad de Instagram. Es una referencia de 2025, diferente de la selección de esta página.
Al reproducir, se conecta con YouTube. El vídeo se sirve desde la cuenta original de su creador.
Ver el vídeo original de Local Guide Gran Canaria (se abre en otra pestaña)
Consultar su artículo y contexto (se abre en otra pestaña)
Perfil oficial de Local Guide Gran Canaria (se abre en otra pestaña)
Cenando con Pablo · visita a Fuji
Pablo Cabezali enlaza esta visita en su artículo sobre Fuji, publicado el 17 de abril de 2020. Sirve como documento de aquella experiencia, no como comprobación de la carta, el precio o el servicio actuales.
Al reproducir, se conecta con YouTube. El vídeo se sirve desde la cuenta original de su creador.
Ver la visita original de Cenando con Pablo a Fuji (se abre en otra pestaña)
Consultar la publicación del autor (se abre en otra pestaña)
Perfil oficial de Cenando con Pablo (se abre en otra pestaña)
Los textos de esta guía son propios. Los vídeos se muestran mediante el reproductor oficial, sin descargarlos ni editarlos. Las fotos ilustrativas tienen sus créditos y licencias indicados. No utilizamos capturas ni fotografías de los creadores, ni reproducimos sus frases literales.
Qué comprobar antes de reservar un restaurante japonés
- La carta actual. Comprueba si funciona a la carta, con menú cerrado o con otra modalidad. Una visita publicada hace años no confirma la oferta de hoy.
- El coste completo. Pregunta qué incluye el menú, las bebidas y cualquier condición de reserva. No hemos trasladado precios antiguos de los vídeos a esta guía.
- Las necesidades de tu mesa. Consulta opciones vegetarianas, alergias y adaptaciones directamente con el restaurante antes de reservar.
- El canal de pedido. Para recogida o reparto, verifica la dirección del local, la cobertura y el horario del servicio que vas a usar.
Preguntas frecuentes
¿Qué restaurante japonés elegir cerca de Las Canteras?
En esta selección puedes consultar Fuji, en la zona de La Puntilla, y Hito, en la calle Galileo de Guanarteme. Son ubicaciones distintas: elige según dónde vayas a estar y revisa sus cartas antes de reservar.
¿Hay sushi para llevar o a domicilio?
Amaki anuncia recogida y reparto. Hito enlaza pedidos mediante Just Eat y Sakura I presenta opciones para llevar. Confirma siempre que la modalidad esté disponible para tu día y dirección.
¿Los vídeos garantizan que un restaurante sea el mejor?
No. Documentan una experiencia o una selección con un criterio y una fecha. Úsalos para hacerte una idea de la propuesta, junto a la carta actual y la información del restaurante.
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